“Hồn Việt” mang sứ mệnh kết nối người tiêu dùng với những người làm ra đặc sản chính gốc, từ nông dân đến nghệ nhân, tạo nên một “phố ẩm thực thu nhỏ” trên nền tảng số. Website giúp bảo tồn và lan tỏa giá trị ẩm thực truyền thống bằng cách cung cấp kênh phân phối minh bạch, hiện đại và bền vững cho đặc sản địa phương. Mỗi sản phẩm tại “Hồn Việt” không chỉ là món ăn mà còn là câu chuyện văn hóa, truyền tải niềm tự hào và tinh thần Việt đến cộng đồng trong nước và quốc tế.